KOTA BEKASI – Menjamurnya bisnis kuliner khas Minang tidak menyurutkan langkah Rumah Makan (RM) Padang Alan Jaya untuk terus memperluas usahanya. Terbaru, RM Padang Alan Jaya 3 resmi dibuka dengan mengusung konsep masakan Padang premium yang tetap ramah di kantong.

Pemilik RM Padang Alan Jaya, Yulia Novita Sari, mengatakan harga terjangkau menjadi nilai utama yang terus dipertahankan di tengah tren mahalnya harga masakan Padang di sejumlah restoran.

"Perbedaan Alan Jaya 3 dengan yang lain adalah harga yang sangat merakyat. Biasanya harga nasi Padang di restoran cukup tinggi, sedangkan di sini kami berupaya menghadirkan menu yang bisa dijangkau semua kalangan," ujar Yulia usai grand opening, Senin (9/11/2026).

Menurutnya, harga menu di RM Padang Alan Jaya 3 dibanderol mulai dari Rp18.000 per porsi. Bahkan, sejumlah menu favorit yang umumnya dipasarkan dengan harga lebih tinggi di rumah makan Padang lainnya, tetap ditawarkan dengan harga terjangkau.

"Menu paling murah di sini nasi ayam dengan harga Rp18.000. Sementara menu favorit kami, kepala kakap, hanya Rp28.000 per porsi. Jadi siapa saja bisa menikmati makanan di sini," katanya.

Selain mempertahankan menu andalan kepala kakap, cabang ketiga ini juga menghadirkan sejumlah pilihan baru, seperti ayam pop dan dendeng balado. Ke depan, manajemen berencana menambah variasi sajian melalui menu udang tahu.

Dalam rangka peresmian, RM Padang Alan Jaya 3 juga memberikan promo potongan harga sebesar 20 persen bagi pelanggan yang datang pada hari pembukaan.

"Khusus grand opening hari ini kami memberikan diskon 20 persen untuk seluruh pengunjung," ungkap Yulia.

Tak hanya berfokus pada pelanggan umum, RM Padang Alan Jaya 3 juga memberikan perhatian kepada para pengemudi ojek online yang mengambil pesanan di lokasi tersebut.

"Setiap driver ojol yang mengambil pesanan di sini kami berikan es teh manis gratis. Selain itu, dengan hadirnya Alan Jaya 3, alhamdulillah kami juga dapat membuka lapangan pekerjaan baru. Total karyawan dari cabang pertama hingga ketiga saat ini sekitar 30 sampai 40 orang," jelasnya.

Yulia menuturkan, RM Padang Alan Jaya pertama kali berdiri pada 2012 di kawasan Teluk Pucung, Bekasi Utara, tepatnya di sekitar Kompleks SDN Teluk Pucung. Saat merintis usaha, harga satu porsi makanan bahkan masih dibanderol sekitar Rp7.000.

Berbekal pengalaman lebih dari satu dekade dan perkembangan jumlah cabang yang terus bertambah, ia optimistis Alan Jaya dapat terus berekspansi ke sejumlah lokasi strategis lainnya di masa mendatang.

Dengan beragam pilihan menu, harga yang terjangkau, serta sejumlah program apresiasi bagi pekerja lapangan, RM Padang Alan Jaya 3 diharapkan dapat menjadi salah satu destinasi kuliner Minang pilihan masyarakat Kota Bekasi dan sekitarnya. (Yud).